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市教育局领导莅临我校餐厅检查指导工作

2019415日下午,教育局宋卫红副局长、保健站吕敏站长和李小兵副站长来我校检查指导食品安全工作,后勤保障部李卫忠主任和食品安全专管员路国伟陪同。

主要检查学校落实《学校食品安全与营养健康管理规定》情况,包括餐厅制度建设、原材料索证索票、仓储、加工制作、售卖等各环节,教育局领导全程检查和现场指导,对于食品留样、明厨亮灶、领导陪餐和人员培训等进行重点检查和强调。

检查后,教育局领导与师生共进晚餐,与学生和餐饮管理人员座谈交流。